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お久しぶりですっ
やっぱり５月も師走でしたね笑あっという間に過ぎ去って、６月ですねぇ先日知り合いの方から梅をたーーーーっくさん頂きました
その中で、熟してきて良い香りになっていたものを、ミネラル発酵エキスにしました去年初めて仕込んだのですが、梅の香りをそのまま閉じ込めてくれて、最高に美味しかったので、今年も楽しみ梅はあとまだ10kg以上残っていて、追熟中です
熟したら梅干しにしていきます
傷みのあるものがあれば、梅ジャムに梅仕事を始めて数年は、毎年上手に出来ない梅干しを眺めてもう挫けそうになってましたがそれでも続けられたのは、なんと言ってもこの梅の香り。。。。
この梅の香りの素晴らしさに感動して毎年香りを楽しみたくなって、それで続けてこれた気がします今はふっくらとしたジューシーな梅干しが作れるようになって、昔ながらの塩とお日様だけで作った最もシンプルな梅干しは、私の最も好きな梅干しになりました(あんまり酸っぱすぎると食べづらいので、干す前に一度水にさらすと我が家にはちょうど良い塩梅になることも分かりました)赤紫蘇を入れた赤い梅干しと、赤紫蘇を入れない白い梅干しと両方作ります(お料理で使うときに色がついて欲しくない時もあるから)紫蘇は干してミルで細かくして自家製のユカリにします梅から出る梅酢は、酢の物や和風パスタなんかに使いますあと娘が思いついて作ってくれたのが、梅酢をまぶした、おむすび
これもとっても美味しかった夏だけ作るぬか漬けも、そろそろ開始します。梅雨のシーズン、暑かったり寒かったりジメッとしたり、ちょっと堪えることもありますが、どうぞご自愛くださいませ梅の爽やかさな香りと共に優しい気持ちがお届けできますように。。オフライン
もあ
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かまってちゃんって面倒？
重いくらいがわたしは安心しちゃうんだけどみんなはどうですか？
オフライン
あい
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昨日！
海に行ってきました！雨が降る前めちゃくちゃ景色綺麗で
最高の日だったのに帰り土砂降り（ ; ?; ）オフライン
ゆい
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初投稿♪
こんにちわ！どんな話題にしようか悩みつつ書いてます…
自己紹介軽くさせていただきますね(*^^*)? 名前 ? ? ? ? ? ? ? ☆まるたん? 年齢 ? ? ? ? ? ? ? ☆?? 仕事 ?オフライン
まるたん
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7☆6月1回目！ありがとうございました！
こんにちは！ここみです
6月になりましたね〜
6月の記念すべき1回目、2SHOTしてくれたお兄様たちありがとうございました
∴∵∴ ?? ∴∵∴ ?? ∴∵∴ ?? ∴∵∴Aさん
（初）とっても綺麗でした( ,,._.,,)Kさん（初）リフレッシュ期間、堪能してねSさん（初）いいもの見れちゃった
Hさん（初）太もも褒められてうれち！Kさん（初）メンエスの話できるの楽しい
∴∵∴ ?? ∴∵∴ ?? ∴∵∴ ?? ∴∵∴次のインは、6/6のオフライン
ここみ
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初ブログ！
お久しぶりです。そしてブログでは初めまして。イハです
多忙で全く配信できていなかったんですが、やっと落ち着きそうなので今日はブログでも書いてみようかなと一念発起してみました
平日の休みがほとんどないので今日の出没は激レアです。午後に少しだけ配信をしたんですが、お話に来てくださったみなさんありがとうございました
本日はチャットリクエストをもらえたらお時間合わせてお話できますのでぜひお気軽に声をかけてくださいね全国的に天気も良くないのでお仕事の方やお出かけされる方は足元に気をつけて過ごされてくださいね。私はゲームをしたり映画を観たりして過ごしたいなあと思っておりますちなみに最近観た映画は「シン・仮面ライダー」です！西野七瀬ちゃん可愛かった……
みなさんのおすすめのゲームや映画があったら教えてくださいおすすめされた映画を観て感想ブログ書くのも楽しそう
良かったらコメントでおすすめしてください！それではまた次の更新でお会いしましょう
オフライン
mobu
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5月ありがとうございました！
2日遅れですが…5月と、昨日今日お話ししてくれ方やお気に入り、足跡残してくれた方ありがとうございました！といっても5月は4日しかやってないですが
今子育て中で人と会う機会が少ないので昼寝から起きたら退室という私都合の時間になってしまってますがここでいろんな人と話せるのが本当に楽しいです
また見かけたら良かったら話しかけてください！オフライン
さき