温かチゲ鍋でございまーす(*'▽')

こんにちは
寒くなり、今日は天気もあまり良くありません
数日前から風邪気味なのか
漢方を飲んでいます
（おばあちゃんみたい・・でもよく効くんです！）

お料理もあんまり手間をかけられない・・
冷蔵庫にはお魚のあらが残っている・・
ぶり大根にしようと買ったものなんだけど
ぶりのあらではなかった・・
どうしたものか・・
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？

お鍋にしちゃえー
お豆腐・白ネギ・厚揚げ・えのき・まいたけ・白菜・小松菜
お野菜たっぷり

あらは湯銭したあと、お酒をたっぷり入れてあくをとり・・
きのこをいれてしっかりだしを取りました
お野菜いれて少しグツグツグツグツ・・・・
お野菜のだしもしっかり出してあげます
お味噌を入れて、お醤油・みりんで少し味を調えて・・(??´･ω･`)????

おっと！！！
キムチが少し残っていたではないか
キムチを入れてあげて・・
豆板醬を入れて辛さを増して
チゲ鍋の出来上がりです

うーーーん
お魚のお出しが最高にうまし！！
辛味も最高！！
〆はおうどんでいただきましょー

風邪の引き初めには、温かいお鍋が一番

皆さんも風邪には十分お気をつけくださいね(??＞?＜?)。??

クリスマスまでもう少し
色々ゴソゴソ考えておりますので・・

元気な1日が送れますように
笑顔を忘れずいきましょー