しの🌿ちゃんのブログ
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今日のランチ
今日はがっつり食べたい気分で、豚肉のコマ切れ肉で生姜焼きです。（写真、あんまり美味しそうに見えないなぁ
）生姜は洗って、冷凍庫で保存してます。皮付きのまま下ろして使ってるの。お醤油と味醂とお酒で味付け。お砂糖は使わないです。付け合せに新玉ねぎをスライスして、塩で少し揉んでからお水にさらして絞って。かつお節を加えて、ポン酢と和えて少し置いたら完成。市販のごま豆腐とご飯で、お腹いっぱいだぁ
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最近ハマってる紅茶
今日みたいなスッキリしないお天気の日には、お気に入りの紅茶を飲んで、まったりしています。偶然見つけたんだけど、紅茶にココアが入ってるってどんな味？？？好奇心旺盛でチョコ好きなワタクシ
一度はスルーしたものの、氣になって結局連れて帰りました
アッサム茶葉にカカオピールとアイリッシュウイスキー（モルト）の香りを加えた紅茶で、甘い香りにとっても癒されるんですよね〜♪ちょっとした差し入れなどに喜ばれるんじゃなかな？よかったら、飲んでみてね♪昨日、ネットでスマホスタンド、webカメラ、照明スタンドを買っちゃった♪あとは、ネット環境なんだけど…
今まで頑なにポケットwifiじゃなきゃヤダ！って夫に言ってた手前、どうやって変えようか思案中〜しかも、先月、新しいのに変えたばっかだしなぁ
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休日のランチ
今日からゴールデンウィークですね〜お昼に温かいお蕎麦をいただきました♪長芋をすりおろして、アクセントに叩いた梅干しとブロッコリースプラウトをトッピング。市販のわさびが苦手。だけど、ちょっとしたアクセン
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