高いバナナと安いバナナの秘密。

みなさん、こんにちはご無沙汰してました！

スーパーに行くと、たくさんの種類のバナナが並んでいますよね。
お手頃なバナナもあれば、ちょっと高級なバナナもあって、
「一体何が違うんだろう？」って思ったことはありませんか？

実は先日、私もずーっと気になっていたので、
バナナについて調べてみました

一番大きな違いは「育った場所の標高」なんです！
私はてっきり「有機栽培だからかな？」「甘さかな？」と思っていたのですが、
専門家の方によると、バナナの値段の差は**「育った畑の標高」**なんだそうです！

高いバナナ
高いバナナは、標高500メートル以上の高い場所で、
じっくり時間をかけて育てられています。
なんと、出荷できるまでに1年3カ月もかかるそうなんです！

栽培に手間と時間がかかる分、
コストも高くなりますが、その分、

糖度が高く、より甘い
でんぷんが多く、もっちりした食感
という、特別なおいしさが生まれるそうです

安いバナナ
一方、お手頃なバナナは、
標高250メートル以下の場所で育っています。
こちらは、およそ10カ月ほどで出荷できるんですって！

栽培期間が短いので、コストを抑えられ、
私たちも毎日手軽に食べられるんですね
味は、高いバナナよりもさっぱりしていて、
スポーツの後などにも食べやすいのでおすすめだそうです

バナナ一つとっても、こんな秘密が隠されていたなんて、私も驚きでした！

今度から、バナナを選ぶときに
「この子は高い場所で育ったのかな？それとも…？」なんて考えながら見てしまいそうです

いつも見てくれてありがとうございます。
みんなが今日も一日、笑顔で過ごせますように