みーみちゃんのブログ
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夜ごはん（＾ω＾）
清々しい秋晴れの一日でしたね〜
車の中は暑いくらいでした。そんな今夜は、お肉を焼きました
塩胡椒した牛肉の両面を5分ずつ焼き、上げ側ににんにく、醤油、酒で味付けして、アルミホイルに包み、20分休ませ、ソースは、フライパンの焼き汁と休ませた時に出る肉汁を小鍋に移しバターを足して煮詰めました。お皿に盛り付けて仕上げに粗挽き胡椒
付け合わせは、ほうれん草とコーンのソテー皮付きフライドポテトでした
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みーみ
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夜ごはん&朝ごはん（＾ω＾）
肌寒い雨の一日でした
一雨ごとに、季節が移り変わりますね
金木犀の香りを今年はまだ嗅いでないなぁそんな今夜は、昨夜のチキンのトマト煮込みのトマトソースを使って、ナポリタン
しかし！パスタを切らしていたので、マカロニで作りました。手羽先は、ガーリックパウダーと塩、粗挽き胡椒で揚げました。土曜日の朝ごはんはホットドッグでした
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みーみ
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夜ごはん&お弁当（＾ω＾）
心配だった台風がそれて一安心です
でも、明日のお天気は荒れ模様みたいなので、気をつけて過ごしたいです。そんな今夜は、チキンのトマト煮込みマカロニのペペロンチーノコールスローサラダでした今日のお弁当は、息子が食べる時間があまり無いかもと言う事でおにぎり
にしました。わかめご飯に白胡麻と鮭と炒り卵で混ぜご飯にして、海苔で包みました
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みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日は寒かったから、この秋初のニットを着ました
身体を冷やさないように気をつけて過ごしてくださいね
そんな今夜は、肉団子と海鮮スープを作りました海鮮スープの海老とイカは味付けして片栗粉をまぶして揚げて、あとのせしてみました。オフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜は最近お気に入りの渡り蟹のトマトクリームパスタでした
スープは丸ごとオニオンスープ
スープの上にパンとチーズをのせました
二日間お弁当がお休みです。嬉しい〜
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みーみ
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夜ごはん&お弁当（＾ω＾）
秋も深まり
スーパーへ行くと、色々な鍋つゆを目にしますよねだし系や辛い系や変わり種系全部食べてみたくなりますそんな今夜は、豆乳鍋でした〜シメにらーめん入れたかった〜
鍋系は写真が映えないので、うちの可愛いかつ乃ちゃんの羊
バージョンも
今日のお弁当○照り焼きチキン○れんこんサラダでした
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みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）&お弁当
今週もよろしくお願いします。土日は、作り過ぎたおでんを食べてました
そんな今夜はから揚げでした 我が家のから揚げ率高ーい
今日のお弁当○ソース焼き飯○海老フライ＋タルタルソース○メンチカツ○ナポリタン○焼売でした〜オフライン
みーみ
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夜ごはん&お弁当（＾ω＾）
今夜はおでんを煮込みました〜
涼しくなってから、冬のメニューが浮かびます沢山作ったから明日もおでんかな〜今日のお弁当は○鶏ごはん○かぼちゃの肉巻き○きんぴらごぼう○ほうれん草のおひたしでしたオフライン
みーみ
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夜ごはん&お弁当（＾ω＾）
今日はお昼を遅めに食べたので、朝決めたメニューを変更して夜は軽めにざるうどんにしました。天ぷらも、冷蔵庫にあった材料で揚げてみました
今日のお弁当は○ソースかつ○タコウインナー○海苔卵焼き○たらこスパ○焼き塩鮭たまには、お料理中の今日の私も。腕がムチムチです〜
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みーみ