eiko。ちゃんのブログ
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親子丼
親子丼。＊＊＊の頃の大好物です。夏休みになると従姉のお姉さんがよく作ってくれました。そのお味が最高で。母親が全く料理のしない人だったので、＊＊＊の頃は親子丼は夏休み限定食品だったのです。お姉さんのお味
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竹輪
かまぼことかさつま揚げとか、練り物ってけっこう好きです。竹輪をきのこと玉葱で炒めてみました。素朴でいい感じ〜。
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ハロウィンイベント!
アラフォーおデブが恥をしのんでの参加ですよ。どうがひとつ、恐いもの見たさの勇気のある殿方。よろしくお願いします。なを、体重が凄い事になっており、立てません。立ちません。あー、痩せたいなー。
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あかん飯2
発酵食品の上に発酵食品。調子に乗り過ぎでしょ、これは。しかし止められないのが「あかん飯」。美味しいんだな、これが。
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久しぶりっ!!
秋華賞、馬単で当てた4000円を握りしめ早速、お久しぶりの回転寿司へ。やはりここは大好きなカツオから。美味しい。馬券で当てた配当金で食べる回転寿司ほど美味しいものない。ありがとう、ミッキークイーン。そ
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肉じゃが
お芋界の帝王、「肉じゃが」。(勝手に名づけました。)。おふくろの味代表ですが、私の母は料理が苦手な人でして、ましてや私自身、肉じゃがを作るたびに味が違う!!おふくろの味、と一言で言いますが「いつとも同
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コンソメスープで煮る
じゃがいもが美味しいので、コンソメスープで煮込みました。ほかほか暖かい夜でした。
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ジャーマンポテト
朝、夜と少し肌寒くなってきました。ますますお芋の美味しい季節になりましたね。ジャーマンポテトのしょっぱさがご飯をどんどん進ませます。
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あかん飯
主婦ならば、そして一人暮らしの女性なら、ひとつは持ってるレシピ。その名も「あかん飯」。栄養も何もあったもんじゃない。味覚と野生と本能のみで出来たオリジナル。私の場合、ご飯にめんつゆ少々、ふりかけをかけ
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