肉じゃが
オフライン
eiko。
お芋界の帝王、「肉じゃが」。(勝手に名づけました。)。
おふくろの味代表ですが、私の母は料理が苦手な人でして、ましてや私自身、肉じゃがを作るたびに味が違う!!
おふくろの味、と一言で言いますが「いつとも同じ味」ってけっこう難しい。
おふくろさん、おふくろさんよ。
あたしゃ、おふくろさんたちを尊敬してまっせ!
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