【グルメ雑談】おさかな編。

皆さん、こんにちは〜！
今日も気にかけてくれて、ありがとうございます
連休後半戦いかがお過ごしですか？

突然だけど、みんなは「その土地でしか食べられない幻の魚」って食べたことあるかな？
ビュンッと送られてこない、地方限定の絶品お魚って結構あるみたいなんだよね！

実はね、全国には色んな名物があって…

例えば、福岡のピチピチ「生きたスルメイカ」や、
愛媛の「スマ」っていう珍しいお魚、2月頃の深海でとれる大きな「寒鯖（かんさば）」！
他にも若狭のグジ（アマダイ）や逗子の金アジなんかも、
地元で食べるとほっぺたが落ちるくらい絶品なんだって〜！

あとね、おもしろいのがお魚の呼び名（地方名）！
例えば「バショウカジキ」っていうお魚は、地域によって…

アキタロウ、ビョウブサシ、ミノカジキ、バレン、ゲンバ…なんて、
すごいたくさんの名前で呼ばれてるんだって！名前多すぎて覚えられるかな？（笑）

カジキの身って水っぽいイメージがあるけど、獲れたては全然違うらしいの！

あ〜！私もいつか現地に行って、
とれたてピチピチのお魚を食べてみたいな〜っ！

旅したい熱がフツフツ湧いてきちゃいました️うに・いくら・お刺身大好きな皆さーん
おすすめの旅行先があったらぜひ教えてね

みんなの「地元のおすすめグルメ」教えてくれたら嬉しいなっ！
お話しましょっ( ????? )ぐっ