2024.12.31 適当料理2品目
オフライン
のん
2品目は冷蔵庫の野菜掃除の〈漬物〉
人参玉ねぎがあるからってカレー作るのは太るからダメですよ〜w
後で、がめ煮を作る分、生姜焼きを作る玉ねぎ、餃子の白菜とネギ、あとすき焼きと、最後に胃休めで食べる大根の梅流しの分を取っときましてー、
さー、ゆでたまご待ってる間にパパっと、
残りの漬物にしたい野菜をまとめて小さめの乱切りにてー、ジップロックにドサッ
まーこれも日持ちするし口寂しいときもビールのつまみにも罪悪感なく食べれらから多めでいいよー
味付けは、もー浅漬けの元ベースで、ごはんにかける用な味付け昆布と、だし用昆布と、いの一番(味の素でも)と、小エビを、ぜーんぶ適当に
私は、すき焼きと餃子に適さない部分の余り白菜と、がめ煮とすき焼きで余る人参と、萎びかけて1本残ってたキュウリと、梅流しと年越しそば用の大根おろししても残る大根で作ったよ
美味しくてもう半分食べちゃった
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