プラントベースなイヴ

ブログをご覧下さいまして ありがとうございます。
本日は9回目の投稿をさせていただきたく存じます 。
随分と間隔が空きすぎしてしまい本当に申し訳ありませんでした（ ; ; ）
昨日はクリスマスイヴでしたが皆さんはいかがお過ごしだったでしょうか。
私は地元のヴィーガン料理のお店（ヴィーガンとはベジタリアンの中で一番厳格なタイプで
完全菜食主義者と言われる肉はもちろん、
魚介類・卵・乳製品といった全ての動物性の食物を取らないという方針
の方々です。）のクリスマスオードブルをいただきました。
毎月スープ付きのお弁当やおにぎりはいただいていたのですが
今年は初のオードブルを事前予約しました。
内容は上の図の通りとなります。↑
個人的には蓮根と豆腐のキッシュとカシューナッツクリーム
マッシュルームパスタが特に美味しかったと思いました！
いつも美味しいヴィーガンのお料理を提供して下さるこちらのお店に
改めて心より感謝いたします。