旨みの凝縮…(^^)
オフライン
＊ゆぃ＊
こんばんは♪
炊飯土鍋の炊き込みご飯、第2弾はキノコご飯にしました(^^)/
今回は料理研究家リュウジさんの動画を参考にして炊いてみました♪
しめじ、ひら茸、舞茸…
キノコを使う時は3種類使うと、より美味しいらしいです。
食べると、キノコから出た香りや旨みの出汁をぜーーーんぶお米が吸ってて
めちゃくちゃ美味しい！！＼(^^)／
前回の、貝柱と生姜を上回るかも…( °_° *)
これからもレパートリー増やしたいなぁ♪
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