みーみちゃんのブログ
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お弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
今日は息子のリクエストで、お弁当は炒飯。昨夜息子とYouTubeの炒飯動画を沢山見たせいだと思います
夜ごはんは、朝、下味をして漬け込んで置いた鶏肉をから揚げにしました。今回のから揚げは、醤油を使ったので色が濃ゆめです
オフライン
みーみ
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夜ごはん2日分（＾ω＾）
昨夜ブログに載せわすれたので、今夜は2日分
昨夜は、ハンバーグ＆チキンプレート欲張りメニューでした
昨夜のハンバーグのタネが余ったので、今夜はピーマンの肉詰めに。ピーマンとハンバーグが出会うと何でこんなに美味しくなるんだろうオフライン
みーみ
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今日のお弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
今日の息子のお弁当は豪快な、はみ出しぶりでした
今夜は朝、塩麹に漬けた豚ロースを焼きました。金平ごぼうとかぼちゃも煮てボリューム満点のごはんになりました〜オフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜は朝から仕込んだ、シンガポールライス、カオマンガイを炊いてみたよ
今回もタイ米です。画像を見て、それっぽく盛り付けてみました！おかずはいらない感じなので、餃子の皮にベーコンとチーズを包んで揚げて、アジアっぽい雰囲気にしてみた〜オフライン
みーみ
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今日のお弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
朝夕、秋らしい涼しさになってきました。今年は、過ごしやすい夏でしたね。蚊に全然刺されませんでした。そんな今日の夜ごはんは、讃岐うどんとウインナー＆うずらフライトマト
でした。オフライン
みーみ
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今日のお弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
今日から、お弁当が始まりました。一ヵ月ぶりのお弁当作りなので、感が戻らないけれど、楽しみたいと思います
そんな今日のお弁当は、昨夜の雑魚ごはんのおむすびと豚汁でした。今夜は、串かつを久しぶりに作りました。串かつの「串」の字って、まんまですよね
串かつうんめーオフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
息子の夏休みが終わり、毎年恒例の夏休みロス
今年の夏休みは、息子とラーメン屋さんへ沢山行きました
今まで外食をほとんどしてこなかったから弾けたように、ラーメン屋さんへ通いましたいつかラーメン日記を書きたいと思いますそんな今夜は、海老入り餃子雑魚と筍の炊き込みご飯冬瓜のお汁トマトでした。小さな海老を餃子に入れて焼いたら、海老の色が透けてキレイでした
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みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日は朝ごはんを食べないで寝落ちして、起きてから家事などして、気づいたらごはんを食べるの忘れてる！ヤバい！痩せてまう！
もうこうなったら、夕飯まで我慢して思いっきり食べてやる〜そんな今夜は飲み物みたいに食べた、カレーライス
先日業務スーパーでタイ米と特大カレールーを仕入れたから使ってみたよバーモントカレー甘口、給食のカレーみたいで好きなんだよね〜オフライン
みーみ
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可愛い棚制作と夜ごはん（＾ω＾）
可愛い流木をくり抜いた鉢を頂いたので、植物を飾る棚を作ってみました
可愛い〜
猫が葉っぱを
かじるので気をつけなくては
そんな今夜はオムレツとかお惣菜色々でした。コロッケは業務スーパーで買ったきたのを揚げてみましたコロッケ、うんめーオフライン
みーみ