みーみちゃんのブログ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜は焼き鳥が食べたくて、焼き鳥を刺しました
そういえば、昨夜、仲良しのお兄さんとお話する時、ひょんなことから、お酒を飲む事になり、「どうしよう！お酒飲めない！
」と、ドキドキしながら、家にあった梅酒を飲んだら、普通にお酒飲めたんです
「え？もしかして、私、お酒好きかも
」と、思いました。新しい自分、発見
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みーみ
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豆カレー（＾ω＾）
絶賛、マイ豆ブーム中の今夜は豆カレーでした。昨夜の豆スープをカレー粉で味変したものです。ご飯をタイ米にして、見た目も彩り良くなりました
ごはんの仕度中に息子が「またお豆？」と言っていたけれど、食べ始めたら、「美味しい！」と食べていたので良かった良かった白身魚のフライも添えました
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みーみ
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お弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
今夜も息子リクエストで豆スープ
今回は、コンソメ味です。お豆は身体に良いし、寒くなったら沢山スープを作りたいので、Amazonで1キロのお豆を数種類まとめ買いしました今夜はサーモンのバター焼き。朝、サンドイッチ用にタルタルソースを作った残りを使いました
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みーみ
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お弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
お豆をたっぷり使ってミネストローネ
これからの季節はスープメニューが増えそうです。台風が近づいています。気象情報に注意して過ごしましょうね
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みーみ
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お弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
昨夜のチキンスープをラーメンスープにアレンジ
醤油、胡麻油、出汁を加えてラーメンスープにお弁当は、息子リクエストで揚げサンドイッチ
サンドイッチを作って、卵液とパン粉を付けて揚げました
揚げパン、うんめーオフライン
みーみ
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丁寧に作ったチキンフォー（＾ω＾）
食べたい病、発動！今回は、ベトナム料理のチキンフォー。いつも行かないちょっと良いスーパーに行けば、材料全部そろう。無駄遣いしないように、欲しいものだけをカゴに入れる！朝から骨つきチキンを煮込んですごい
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みーみ
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朝ごはん＆夜ごはん（＾ω＾）
寒暖差がある季節になってきました。身体がだるくなったりしがちですね。風邪などひかれませんようにお過ごし下さいね
今朝はたまに食べたくなるバター＆ジャム
トースト。朝もお昼もこれを食べました8枚切りの食パンだから2枚食べても1枚分だよね？夜は、ささみを開いて大葉とチーズを巻いたフライを作りました。パサパサしがちなささみは、フライにするとふわふわになりますオフライン
みーみ
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こんな時間にお弁当＆夜ごはん（＾ω＾）
夕食後、目をつむっていただけなのに、気づいたらこの時間
コーヒー豆を挽きながらテレビをつけたら、「朝まで生テレビ」。田原総一朗さん、お変わりなくお元気そうで、お幾つになられたのかと、Wikipediaを見たら、87歳！嘘でしょ！髪はふさふさ、肌の色艶も良く、声にも張りがあってお若い。更に、舛添要一さんもお変わりなく、お若いからWikipedia。なんと72歳！マジか！若すぎるよ〜若すぎるのが気になって討論の内容がまるで入ってこない！笑
他の出演者の藤井聡さん、神保哲生さんに至っては、50代で年相応かもう少し上に見える。そうか、「50代からいかに老化を遅らせるか」なのかも。驚異的オフライン
みーみ
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朝ラテ＆夜ごはん（＾ω＾）
今夜は昨夜から煮込んだ参鶏湯とミニお好み焼きでした
毎日、コーヒー豆をガリガリするのが至福の時間です〜
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みーみ