みーみちゃんのブログ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日も、なんやらかんやら忙しい一日でした。そんな今夜は、ローストビーフ丼
だよ〜夕食前に急用で出かけて帰宅して急いで作った割には豪華でしょ？
ローストビーフは2日間、塩胡椒、にんにく、ステーキソースのタレにジップロックで漬けて、フライパンで全面をよく焼いてから、アルミホイルで、1時間余熱しました。きれいなピンク色に熱が通りました
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みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日はねー
一昨日、お風呂の蛇口が壊れちゃって！（ひねったら折れた
）蛇口をAmazonに注文して、取り付け作業をしたよ！（昨夜はペンチでひねってお湯を出したよ
）正確に言うと、自分で取り付けようと思ったけれど、ドリル持って無くて、こればっかりは無理そうだったから、近所に住んでいる、親戚の叔父さんに来てもらって付け替えてもらいました。だから私は、ワッショイ！ワッショイ！
うちわであおいで、応援していました夏場だから、お風呂入れないと困るので、直ってほっとしました
そんな今夜はクタクタに疲れたから冷凍庫にあった最終兵器を出しました！ブンブーン！
イクラの醤油漬け〜明太子冷凍しておいた春巻きインスタント味噌汁でした〜蛇口が直って、±0になっただけなのに、何でこんなに嬉しいんだろう〜長州力
#何でもないようなことが幸せだったと思ーうー。#Amazonの検索履歴が蛇口だらけ。オフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
いつもブログを見てくださり、イイね
をしてくださり、ありがとうございます
ごはん
ばっかしですが、これからも よろしくお願いしますそんな今夜は、とんかつでした
今日、いつもと違うスーパーへ行って、厚切りロース肉を見たら、「うわあ！とんかつ食べたいよ！」とっなり、気分が熱いうちに、とんかつにしました〜
もう一つは、冬瓜のとろみスープです。男子高校生より、食べるお母さんです
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みーみ
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当選したあああ！&夜ごはん（＾ω＾）
プレゼントキャンペーンの抽選に当たったよ〜
ありがとうございます
めちゃくちゃ嬉しいです！そんな今夜は、昨夜のトマト煮込みのソースが余っていたので、ミートソースにリメイクしたよオフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜の息子リクエストが、「ビーフシチュー」で
冬メニューを連発してくるから、デミグラスじゃないトマト煮込み
にしてみました。他には、ガーリックトーストトマトツナサラダ
でした今夜もお腹いっぱいありがとうございましたオフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日は、県内で40.9°を記録したんだって
私も出かけたけれど、あっちーあっちー
でした。そんな今夜は、息子リクエストで、何故か、お鍋
日本で今夜、お鍋だったご家庭、少ないでしょ〜良い汗かきましたオフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今日も暑かったですね〜
ちょっとの外出でも、汗だくですそんな今夜は、息子リクエストで、鴨ねぎ蕎麦でした業務スーパーの合鴨のスモークを使ったから、なんちゃって鴨ねぎです
合鴨の脂がお汁に染み出して美味しかった〜オフライン
みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜はぺったんこ餃子焼き肉昨夜残った、ワンタンの具にニラとキャベツを足して、餃子にリメイクしました。しかも、皮もワンタンの皮だよ〜
包むのもぺったんこに包んでフライパンに丸く並べて焼いてみましたトトロを観ながらロールケーキも食べて美味しい夏休みの夜でした
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みーみ
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夜ごはん（＾ω＾）
今夜は海老炒飯ワンタンスープ大学いもワンタンはひき肉と玉ねぎ、太ねぎみじん切りに、塩胡椒、酒、醤油、胡麻油、下ろ生姜をよく混ぜてワンタンの皮に包みました。スープは味覇、醤油、塩胡椒
海老炒飯には、最近お気に入りの調味料、香味ペーストを使いましたこの組み合わせ最強だった！いくらでも食べちゃうコンビ〜オフライン
みーみ