eiko。ちゃんのブログ
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水着イベント
今日はなんと水着イベント。わたくし、アラフォーおデブが思い切っての登場です。マニア様、どうぞよろしくお願いします。なを、脚も尻もお腹もお見せできませぬ。いや、もう見せてはならないレベルに到達しておりま
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ふたたびの、たら
いけない。また、たらに戻ってしまった。なぜこうもたらが好きなのか、自分でも首をかしげてしまう。きのこソースでいただいたら一足早い秋の気分になり食べながら黄昏てしまいました。8月もそろそろ終わりですね。
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茄子の肉味噌炒め
我が家の定番です。これがテーブルに出ない月はありません。大好物か、と言われればそうでもないんですけど食べたら美味しいので、とりあえず作ってしまうのです。
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たら＆ポテトの蒸し煮
長らく続いた「たら」シリーズも今日で最終回。最後はシンプルに塩こしょうのみの味付けとなりました。よくよく考えてみるとこれが一番美味しかったような。色んなバリエーションで楽しませてくれた「たら」。またい
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たらのホイル焼き
いつまで続く。たらのマイブーム。今回はホイルで焼いてみました。そして麺つゆで味付け。たらはもちろん、舞茸、お豆腐、ベーコンと副菜まで美味しいではないかっ!!あー、いつになったら抜け出せるのか、たらルー
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揚げたら
「たら」マイブーム、どこまで続くのか・・・。揚げてみたんですけど、揚げてもつるりん、しっとりしててしっかりと「たら」の主張を曲げず、これまた美味しいんですよね。あの「臭み」と「味気無さ」「独特のとろと
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たらのとろ煮
最近凝ってる「たら」。煮込んでみました。自分で書くのもなんですが、結構美味しい。しかし!!煮込みと言うものはやはり冬に向いているものだとつくづく思う夏なのでした。
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たら＆ポテト
水気のあるお魚を揚げるのはけっこう難しい。しかし食べるとその苦労も何のその。ご飯が進むのであります。
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羽根つき餃子
主婦歴、うん十年。今だ羽根つきの餃子が苦手です。どなたかコツ、教えて〜!!
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