新しい作り方で

オフライン

のん2023/6/8 (木) 17:17

新しい作り方で

砂糖使わずに
パン作ってみました。
麹を使ってさきに
甘酒を作って水のかわりに
甘酒でねったら
普通のパン生地より
柔らかいみたいです。
はじめてでうまくいくか
わかんなかったけど
上手く出来ました。

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みんなのコメント

のんさんのコメント 2023/10/2 (月) 03:30

Re： kokoromuraさん
ありがとうございます。
甘酒はアミノ酸等沢山入っているし
砂糖使わなくて出来ないかなって思っていて
そうですね〜米粉小麦ご使い終わったら
やってみます。

kokoromuraさんのコメント 2023/10/2 (月) 03:23

甘酒大好き。発想が良くて美味しそう。理想は米粉パン。

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