夜ごはん2日分（＾ω＾）
オフライン
みーみ
GoldenGogoAwards?2021
入賞ありがとうございました
今日からまた
お家ごはん
メインですが
宜しくお願いします
昨夜は息子リクエストで
鶏つくね
麻婆豆腐でした。
鶏つくねは鶏胸肉を
包丁で細かく切って鳥挽肉を作りました。
砂糖、マヨネーズ、塩胡椒、白胡麻
を粘りが出るまで良く混ぜて
丸めてフランスパンで焼き、
酒みりん醤油で照りが出るまで煮詰めます。
今夜は
昔ながらの
ナポリタンでした
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