夜ごはん（＾ω＾）

今夜は
焼きそば　
息子に
「塩焼きそばにしてー」と
リクエストを頂いて
塩バージョンになりました。


食後に
チョコチップクッキー
を焼きました。　


このクッキーのレシピは
「ステラおばさんの
チョコチップクッキー」のレシピで、
お店と同じ味をお家で再現できるように、
ステラおばさんのHPで
色々なクッキーのレシピを
公開されています

https://www.auntstella.co.jp/recipe/recipe-11/

↑ステラおばさんのレシピは
とても簡単で
美味しいお菓子を作れるので
おすすめです


それから
相変わらず、
「大草原の小さな家」を
観ているのですが、

お話の中に
お料理や食事のシーンも多く、
1870年前後当時の
アメリカ西部開拓民達の
食糧や調理法を知りたいと
思っていたところ、
こんなに素敵な本を見つけて、
今日やっと届きました

これから読むのが楽しみです


長っ笑笑