オムそば作りました♪
オフライン
詩夢
オムそばに初挑戦してみました
焼きそばのうえにオムライスみたいに卵をのせるってイメージはありましたが、味付けなんかどうしていいかわからなくて調べると…焼きそばを普通どおり作って、卵に牛乳を加えただけのシンプルな状態の薄焼き卵を作ってのせて、味付けにケチャップとマヨネーズ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
意外とシンプルなんだなと作ってみたら、仕上げの調味料のおかげで見た目完全にオムライスかオムレツでした(笑)
後日、焼うどんベースで作ってみたんですが、個人的にはそちらの方がおいしかったです^^
豚バラをウィンナーに変えたりしたから具材や味付けがちょっと違うからかもしれませんが
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